innovation culinaire 

Kebbeh aux épinards – Fraîcheur et finesse végétale Délicate et savoureuse, la kebbeh aux épinards se distingue par sa texture tendre et sa teinte naturellement verte, symbole de fraîcheur. Enveloppée d’une fine couche de boulgour subtilement assaisonné, elle révèle un cœur généreux d’épinards fondants, relevés d’oignons, d’herbes aromatiques et d’une touche de citron.

Vegan

Man’ouché au zaatar  une Option vegan Une galette traditionnelle délicatement cuite, garnie de zaatar parfumé et d’huile d’olive, offrant des saveurs authentiques et naturelles. 100% végétale, cette spécialité est idéale pour une pause saine, légère et pleine de caractère.

expérience unique 

Maamoul aux dattes – Une découverte gourmande Pour ceux qui ne le connaissent pas encore, le maamoul est une délicieuse pâtisserie orientale à la texture fondante et légèrement sablée. À l’intérieur, une pâte de dattes naturellement sucrée et parfumée vient révéler des saveurs douces et réconfortantes.