La carte

Les plats de l'Alliance des Saveurs sont entièrement élaborés sur place à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés

houmous

Un houmous onctueux à base de pois chiches finement mixés, relevé de tahini, de citron et d’huile d’olive, préparé selon la tradition syrienne.

8.00 CHF

Le menu Principal

Un voyage au cœur des saveurs d’Alep, où tradition et raffinement se rencontrent dans chaque assiette.

Le menu des Boissons

Savourez l’excellence à travers une carte de boissons et cafés soigneusement sélectionnés, où chaque note révèle finesse et caractère.

Le menu des Desserts

Succombez à l’élégance de nos desserts d’exception, inspirés du patrimoine d’Alep et sublimés par un savoir-faire artisanal.

Signature à la Marmite

Des créations signature servies à la marmite, où générosité et tradition se rencontrent pour une expérience authentique et raffinée.

Le menu des Bières

Notre carte de bières, avec et sans alcool, a été pensée pour offrir une expérience équilibrée, alliant fraîcheur, finesse et caractère.

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